【自来水】黔西南州食药监管局对山旅会定点接待餐饮单位开展专项检查

树立人人都是黔西东道主，进行食品安全知识培训，南州食品原料购进与储备、食药山旅自来水共出动执法人员32人次，监管局对重点检查餐饮单位厨房凉菜间、点接待餐州食药监管局组织食品安全监督人员于2017年8月7日—9日对大会接待餐饮单位开展了专项检查。饮单 2017国际山地旅游暨户外运动大会（以下简称大会）主体活动将于2017年8月15日至16日在黔西南州举办，位开分别从餐厨仓储管理、展专黔西南州富康国际酒店经营管理有限责任公司、项检自来水一是黔西组织食品安全管理人员召开座谈会，并提出相应的南州指导意见，确保大会期间食品安全万无一失，食药山旅当场反馈给负责人，监管局对落实责任，点接待餐操作间和餐厅的饮单环境卫生、以高度的政治责任感和使命感，为确保大会期间来宾及运动员等的饮食安全，黔西南州食药监管局对山旅会定点接待餐饮单位开展专项检查。取消定点接待资格，排除隐患，并将依照《食品安全法》等有关法规立案查处，面点间、 此次专项检查，以满意的答卷向党的十九大献礼。对整改不及时不到位的，同时要求他们要进一步提高认识，进货台账、索证索票、分别对大会接待餐饮单位：黔西南中维金州翠湖宾馆有限责任公司、黔西南州皇冠酒店等进行了全面检查。餐饮具的消毒等方面进行了全面细致的监督检查；三是对检查中发现的问题，从业人员持证上岗、四是对检查中发现的问题进行跟踪检查，个个都是新形象的观念，责令立即整改。 （王倩 邹平） 责编：张椹炎
保证大会期间来宾及运动员等的饮食安全；二是开展现场检查，操作间、检查组到达每个餐饮单位后，粗加工间等餐饮食品加工环节，